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2009年11月22日 (日)

無農薬、無肥料、無耕起の畑。自然の中での芋掘りと芋料理

P1050176畑には今期初の氷がはっているほど寒い早朝の金山海岸です。
海からまさしく今雲が造られてます」。すごいですね。理科の教科書よりこの風景を見れば、冬型の気圧配置で雪がふる理由がわかります。

さてそんな中、芋掘りが行われました。

P1050184

天候は晴れ!!
最高の日よりです。
突然のインフルエンザでキャンセルがありましたが、それでも20人弱の人出で芋は1時間で掘り上げる事ができました。
ありがとうございます。

その後は早速芋尽くし料理で・・・

P1050235 ごちそうさまでした。
みなさん遠いところから、ありがとうございました。



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